Les Draugar de l'ancien monde
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Les Draugar de l'ancien monde

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 Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin

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Hicarit
Regin
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Regin
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MessageSujet: Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin   Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin Icon_minitimeDim 20 Sep - 18:55

1ère Partie ! La Pain au Lardons

Alors tout d'abord il vous faut un pain ! Mais pas n'importe le quelle s'il vous plait ! un pain au lardon !

Alors ! pour faire un pain au lardon il faut !

- Du pain
- Des lardons

Neutral

Bon on va commencer par le pain ! Comme je suis pas boulanger, je fais mon pain avec une machine ...
- Prenez un sac d'ingrédients pour pain classique et suivez les instructions.
- Pendant que le pétrissage commence, commencez à faire revenir des lardons dans une poêle. Un sachet de 200 gr suffit pour un pain de 750. Après ça, mettez les dans un bol et enfarinez les légèrement, juste pour que le gras soit absorbé.
- Après environ 30 minutes de programme, votre machine va émettre un signal sonore. A ce moment incorporez vos lardons dans la pâte.
Le conseil à Maxwell ! (à suivre si vous voulez faire un bon pain !)
- Avant que le cycle de cuisson commence, arrétez votre machine !
Munissez vous d'un plat à tarte et déposez votre boule de pâte dedans. essayez de lui donner une forme convenable, incisez le de quelques coups de couteau sur le dessus et farinez le légèrement. (Il est essentielle de faire ces opérations rapidement, et dans une pièce pas trop froide, ni traversée de courant d'air.)
Enfournez votre pain au four traditionnelle, chaleur tournante a 180° pendant " A vous de voir !" (environ une heure, mais vérifiez régulièrement l'état de la chose !)

Vous devez obtenir ceci !!!

Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin Img_0312

Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin Img_0313



2nd Partie ! Le Kasse dalle à Regin !


Alors pour commencez avec ce met délicieux qui ravirait aussi bien elfe que ogre il faut, Que quoi ? keskia ? Qui a dit que c'était un croque meussieurs ?!

Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin Img_0314

Deux tranches de pain au lardons
Du fromage à fondre (je conseille le camenbert, le reblochon, la raclette, et aussi plus economique le fromage a hamburger)
Du jambon blanc

La cuisson :

Au four
En forêt sur les braises (grille)
ou avec une machine a gauffre/croque/grill (prendre la plaque grill)

Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin Kass_d10

Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin Img_0315

C'est très bon et très bourratif ! Vous pouvez aussi ajoutez tout ce que vous voulez dedans (patate en rondelle par exemple)
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Hicarit
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MessageSujet: Re: Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin   Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin Icon_minitimeDim 20 Sep - 19:17

Il a l'air bien beau et bien bon ce pain ! (c'est pour cette raison que je me demande si c'est bien toi qui la fait.... hum hum d'après moi un pain fait par tes mains devrait ressembler a... tout sauf a un pain Rolling Eyes )

Sinon, je connait déja le pain au lardon, et j'adore !!!!!!!!
Je n'y avait pas du tout pensé (preuve qu'avoir un Régin au sein d'une guilde peut être pratique) Très bonne idée d'en faire un casse dalle complet, et je parie que sa doit être merveilleusement bon .
J'en veux !!!!!!!!!!!! geek
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MessageSujet: Re: Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin   Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin Icon_minitimeLun 21 Sep - 4:37

Humm... Je teste ça dimanche au four a pain Wink

Un autre conseil a grand mère Maxwell : Avant de le mettre au four : Faire reposer la pate dans un panier en bois pendant 30min (1h maxi, apres la pate redegonfle), Vous verrez la différence croyez moi !
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Skarin
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MessageSujet: Re: Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin   Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin Icon_minitimeMer 23 Sep - 9:08

Super on a le pain aux lardons cheers a présent nous pouvons partir conquérir l'ancien monde gastronomique grâce a lui king
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MessageSujet: Re: Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin   Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin Icon_minitimeJeu 29 Oct - 12:29

Ou c'est la classe ça !!!
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MessageSujet: Re: Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin   Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin Icon_minitimeJeu 29 Oct - 18:31

Et i'en aura au GN qui plus est ! Mais avec un fromage deluxe attention ...
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MessageSujet: Re: Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin   Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin Icon_minitimeJeu 29 Oct - 18:35

_Dis Teneka.
_Oui Isharisil ?
_A part bouffer, il font autre choses ?

Plus sérieusement je vais tenter quelque chose de "similaire" demain ^^
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MessageSujet: Re: Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin   Pain au Lardons / Kasse dalle à Regin Icon_minitime

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