Un petit vin chaud après un GN où les températures tournaient autour de 0° sa fait pas de mal (quoi que celui ci était ptet bien un peu trop costaud
)
Pour 1.5L de boisson ...
Ingrédients : -
Deux bouteilles de 75cl de vin rouge (on m'a conseillé plus tard de prendre un petit vin, car les plus chers sont trop riches en gout. Donc prenez des bouteilles à 3 pièces d'argent pas plus)
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200 grammes de cassonnade ( ou de sucre (roux ou pas) pour ceux qui ont la chance d'avoir une boîte à sucre des 4 chamans avec antivol contre gobelins )
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2 cuillères à café de miel -
2 batons de cannelles ( ou de la cannelle en poudre, mais attention de ne pas trop en mettre, peu de gens aiment )
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une pointe de couteau de noix de muscade -
2 clous de giroffes -
les zestes d'un citron et d'une orange. ( en gros c'est :
raper l'écorce des fruits. Je précise parce que je ne savais même pas comment l'on procédait avant. Pour les flemmards, il ne faut
pas mettre les epluchures, il faut seulement râper la partie colorée )
Préparation: Mélanger tout les ingrédients dans votre chaudron et portez à ebullition lentement. Voilà c'est prêt.
Vous pouvez déja filtrez si vous mettez la boisson en gourdes magiques ( des thermos quoi ...) ou sinon vous pouvez filtrez avant de servir par dessus les chopes.
Voilà, à servir très chaud ! Une tranche d'orange peut également servir pour la décoration.
Ou sinon y'a le chocolat chaud
(J'ai pas de photos désolé)